Banana steam Cake
ClosePunya cetakan bentuk pisang yang udah lama nganggur jarang dipake diberdayakan saja untuk cetakan steam cake biar lebih menarik
Kreasi mommyzaina
Favorit iranisandry
4 years ago
Bahan
3 butir telur
125 gr gula pasir
1/2 sendok teh SP
1/2 sendok teh vanili
50 gr margarin , di cairkan
65 ml santan kara cair
125 gr terigu protein sedang
1 sdm maizena
1 sdm santan kara bubuk
Pewarna kuning secukupnya
Dark cooking Chocolate, cairkan
Cara membuat
1. Kocok dengan mixer telur, gula pasir, SP, hingga kental berjejak2. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili yg telah di ayak, aduk dengan spatula, cukup sampai rata
3. Tuangkan margarin cair, santan, aduk2 balik perlahan hingga rata dan solid, pastikan tidak ada endapan cair
4. Tambahkan beberapa tetes pewarna kuning hingga menjadi warna yg di inginkan, oles cetakan bentuk pisang dengan margarin, tidak perlu di taburi tepung, tuang adonan ke dlm cetakan.
5. Kukus selama 10 menit, dengan api sedang..Angkat.
6. Cairkan DCC, oleskan coklat ke kue, beri motif corak mirip pisang
#BananasteamCake
Banana steam Cake
0