Beef Noodle Curry
CloseBikin kreasi dari mi keriting yang berbumbu dan sedap yuk. Biar sedap tentunya pakai #karasantan yang praktis tanpa parut dan peras. Santan kesayangan kita semua.#KaraSantan yang mengandung kebaikan alami. Membuat memasak jadi jauh menyenangkan.
Kreasi mira.mom.alma
Favorit liawahyuni88
2 years ago
Bahan
Beef Noodle :
1 bungkus mi kering direbus
100 g daging cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jinten bubuk
1 batang seledri cincang
1 butir telur
1 psc Kara Santan 200 ml
2 sdm minyak, untuk menumis
1/2 siung bawang Bombay
3 siung bawang putih
1 SDM margarin untuk memanggang
Bahan kuah kari:
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sdm cabai giling
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
1 sdm bubuk kari
400 ml air
Cara membuat
1. Campurkan mi dan seluruh bahan beef noodle. Lalu bentuk bulat-bulat dan panggang di atas teflon sampai matang dan sisihkan.2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai giling, serai, daun jeruk dan tomat hingga harum.
3. Masukkan air, bumbui dengan garam, bubuk kari, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan Kara santan sambil terus diaduk rata.
4. Masukkan beef noodle dan masak sebentar lalu sajikan.
#BeefNoodleCurry
