Brown Sugar Cake with Boba
CloseKita bikin cemilan enak yuk ,mumpung banyak stok gula merah kiriman dari kampung,warna nya bagus-bagus dan bersih.langsung deh buat bikin Brown Sugar Cake dengan Boba yang kenyal-kenyal.pas banget perpaduannya Cake nya wangi,gurih enak karna pake @karasantan.id.
Kreasi asanti_dessert
Favorit rani_aryani
3 years ago
Bahan
Cake:
4 butir telur uk besar
200 gram gula merah sisir halus
1 sdm gula pasir
1 sdt sp
1/2 sdt vanili
200 gram tepung terigu
1/4 sdt garam
120 gram mentega cairkan
1 sachet /65 ml @karasantan.id
Vla Santan:
2 sachet /130 ml @karasantan.id
200 ml air
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
20 gram tepung maizena
10 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
Toping Boba:
150 gram boba
500 ml air
1 1/2 sdm gula pasir
Cara membuat
Cake:1. Mixer telur, gula merah, gula pasir, garam,vanili, dan sp sampai mengembang kental berjejak.matikan mixer.
2. Masukan tepung terigu sambil diayak secara bertahap aduk menggunakan spatula.
3. Masukan santan dan mentega cair aduk sampai semua tercampur rata.
4. Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
5. Panggang dioven selama 30-40 menit suhu 180° c atau sesuai oven masing-masing sampai matang.
Vla Santan:
Masak semua bahan vla sampai mengental dan meletup-letup dengan api kecil
Toping Boba:
Masak semua bahan sampai boba matang.
Penyajian:
Siapkan cake dipiring saji, beri vla santan dan toping boba sajikan
#BrownSugarCakewithBoba
