Bubur Candil Singkong
CloseKemarin waktu balik dr kampung dikasi sama mertua buah Sukun mungkin krn kejauhan naik mobil jadi sampai dirumah agak kematengan,cari ide biar nggak mubazir dibuatlah bubur candil untuk selalu ada stok santan instant @karasantan.id jadi nggak capek2 lagi meras2 kelapa.
Kreasi rismawati.jumalang
Favorit asni_rahman14
3 years ago
Bahan
Bahan A:
200 gr sukun (setelah dikukus dan dihaluskan)
100 gr tepung tapioka
25 gr tepung ketan
1/2 st garam
Bahan B:
700 ml air
2 lbr daun pandan
150 gr gula aren disisir
100 gram gula pasir
Bahan C: (Campur dan larutkan)
2 sm tepung maizena
8 sm air
Bahan D:
150ml air
100 ml santan instan @karasantan.id
1 st tepung maizena
1/4 st garam
Cara membuat
1. Campur bhn A dan uleni sampai menjadi adonan lalu bulatkan sebesar kelereng lakukan sampai habis2. Rebus bahan B sampai mendidih dan gula larut lalu masukan bola2 sukun tadi masak sampai bola2 mengapung tanda sdh matang
3. Masukan campuran bhn C aduk rata masak sampai mendidih dan mengental angkat dan sisihkan
4. Campur dan masak bhn D sambil diaduk sampai mendidih
lalu angkat
Penyajian:
Siapkan mangkok lalu tuang 2 sendok sayur bubur kandil dan beri santan
#BuburCandilSingkong
Bubur Candil Singkong
0