Bahan
350 grm biskuit coklat
300 ml santan Kara
1/2 sdt garam
150 grm chocochip coklat unsalted
Cara membuat
1. Blender biskuit coklat hg jd bubuk.
2. Taruh dlm mangkok lalu tuang 200 ml santan Kara aduk hg mnjdi adonan yg lembut.
3. Tambahkan 2 sdm santan Kara lgi n aduk kmbli hg lmbut
4. Tambahkan garam n 1 sdm santan Kara kmbli,aduk hg betul2 lmbut n tdk ada gumpalan.
5. Siapkan pinggang tahan panas atau loyang alasi dg baking paper.
6. Tuang
adonan ke dalam pinggang atau loyang lalu kukus selama kurleb 45 menit,
cek dg tusuk gigi , jk tdk lengket maka Cake coklat Kara siap diangkat.
7. Siapkan coklat glaze, di mangkok tuang 100 ml santan Kara lalu masukkan chocochip n steam hg meleleh.
8. Tuang coklat glaze di atas Cake coklat Kara.
9. Garnish dg strawberry atau keju...its so yuummy.