Causa Limena de Pollo
CloseKali ini bikin hidangan kentang berlapis ayam nan jauh dari Peru, karna begitu cantik menggoda terlihat dari Pinterest jadi deh aku ekperimen bikin versi kearifan lokal tentunya yaah
Kreasi amy_capture
Favorit aisyahskitchen79
2 years ago
Bahan
3bh kentang rebus
1sdm mustard saus
1sdm mayonais
Perasan lemon
Telur rebus
Dada ayam rebus (suir)
Mix sayuran (jagung,wortel,buncis)
1sdt garlic powder
1sdm margarin
1sdt penyedap rasa ayam
1/2sdt lada
2sdm santan kara @karasantan.id
(larutkan dgn 100ml air + maizena)
Cara membuat
1. Haluskan kentang, mustard saus, mayonais, dan perasan lemon, campur dalam wadah, lalu sisihkan2. Siapkan wajan masukan margarin, suiran ayam, sayuran, garlic powder, lada, penyedap rasa aduk rata
3. Masukan perlahan campuran santai, air, maizena aduk hingga mengental koreksi rasa angkat sisihkan.
4. Tata kentang dicetakan kemudian masukan isian ayam beri irisan telur rebus siap disajikan
#CausaLimenadePollo
Causa Limena de Pollo
0