Choconut Mochi
CloseKali ini aku bikin mochi ala ala japan, tapi ditambahin @karasantan.id biar gurih.
Kreasi pingping.08
Favorit dearmalo
3 years ago
Bahan
250g tepung ketan
20g tepung beras
100g gula pasir
260 ml air
60 ml @karasantan.id
1/2sdt garam
20g mentega putih
Isian:
Kacang tanah dan selai coklat
Taburan:
Cookies hancurkan
Cara membuat
1. Aduk air, santan, gula,garam,mentega putih jdi satu.2. Tuang ke campuran tepung ketan, tpung beras sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata, & saring.
3. Kukus selama 20mnit, aduk sampai jadi lembut.
4. Kukus lagi 20mnit, mixer 3menit biarkan dingin
5. Ambil adonan, beri isian
6. Taburi dengan cookies
#ChoconutMochi
Choconut Mochi
0