Dadar Gulung Pisang
CloseBuat cemilan yang super gampang cepet dan gak banyak cucian dan pastinya enak kesukaan mamak.
Kreasi hervinyulia
Favorit dhiyaalma
4 years ago
Bahan
Bahan Kulit Dadar:
100 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sdm margarin, cairkan
1/4 sdt vanila bubuk
sejumput garam
250ml santan cair (65ml @karasantan.id cairkan dengan air matang)
pewarna makanan merah (sesuai selera)
Bahan Isian:
8 buah pisang, tumis dengan margarin taburi sedikit kayu manis bubuk
meisis
keju parut
Cara membuat
1. Campur semua bahan kulit dadar, aduk rata2. Bagi menjadi 2, salah satu beri pewarna makanan
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang
4. Tuang 1 sdm adonan warna putih, buat motif
5. Tuang 1 sendok sayur adonan warna merah, putar hingga rata. Biarkan sampai matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis
6. Ambil 1 kulit dadar, beri meisis, pisang dan keju parut. lipat seperti amplop gulung. Lakukan sampai kulit dadar habis
#DadarGulungPisang
Dadar Gulung Pisang
0