Bahan
1 buah naga
1 butir telur
200 gram tepung terigu
100 gram gula halus
150 gram bubuk whipped cream
200 ml air dingin
3 sdm @karasantan.id
200 gram kental manis
200 gram krim keju
Buah untuk topping
Cara membuat
1. Kocok telur dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan terigu. Masukkan sedikit buah naga yang dihaluskan hingga adonan berubah warna. Masukkan ke cetakan lalu kukus.
2. Campur bubuk whipped cream, santan Kara dan air dingin menggunakan mixer hingga kental.
3. Tambahkan krim keju, kental manis ke dalam whipped cream. Bagi menjadi dua tambahkan salah satunya dengan cokelat bubuk/ kopi.
4. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga, lalu sisihkan.
5. Siapkan sebuah kotak yang akan menjadi wadah. Tata berlayer dengan bolu yang sudah matang tadi bersama adonan cream yang sudah jadi. Layer terakhir beri whiped cream cokelat. Beri taburan buah sesuai selera. Dessert box siap disajikan