Dessert Box Kara
CloseSelama bulan puasa suka lihat banyak takjil berseliweran di feeds temen-temen.
Trus mendadak kangen bubur sumsum bikinan almarhumah ibu rahimahumullah (semasa saya kecil dulu belum ada santan instan).
Sekarang semenjak saya jadi ibu, gak bisa lepas dari @karasantan.id untuk pilihan santan ya.
Karena apa?
Karena praktis, mudah disimpan, trus gak pecah kalo dimasak dan yang maknyus bisa langsung di konsumsi .
Kali ini saya bikin Desert Box Kara yang terinspirasi dari bubur sumsum.
Kreasi maedakitchenette
Favorit wellyherlina
3 years ago
Bahan
65 ml santan instan @karasantan.id (1 sachet kecil)
65 gr tepung beras
325 ml air
1 sdm gula merah disisir halus
1 sdt garam
1 sdt pasta pandan
2 buah pisang tanduk (potong-potong lalu kukus)
Cara membuat
1. Siapkan panci2. Masukkan @karasantan.id dan air hingga tambahkan tepung beras aduk hingga larut
3. Setelah larut, nyalakan kompor dengan api kecil saja
4. Tambahkan garam, kemudian aduk-aduk tunggu hingga mendidih dan mengental
5. Bagi adonan menjadi 2, sebagian diberi pasta pandan
6. Siapkan wadah desert box, letakkan gula merah yang telah disisir di bagian bawah
7. Masukan lapisan adonan hijau pandan
8. Susun pisang tanduk yang telah dikukus dan dipotong-potong
9. Masukkan lapisan putih di paling atas
10. Simpan di kulkas
11. Sajikan dingin lebih nikmat
#DessertBoxKara
