Es Jelly Santan Mutiara
Close
Bahan
3 SDM Syrup Coco Pandan
1 bks nutrijell Apple
100 gr sagu mutiara
1 bungkus @santankara 300 ml Air
Garam secukupnya
5 sdm gula pasir 200ml air
1 SDM Selasih
Es Batu secukupnya
Cara Membuat
1. Jelly Apple : masak nutrijell apple beri sedikit pewarna hijau jika kurang pas warna nya, masak sesuai dengan petunjuk kemasan. Setelah
dingin potong dadu, sisihkan.
2. Sagu mutiara : masak 1 ltr air sampai mendidih. Masukan mutiara aduk supaya tidak menggumpal, lalu tutup dan masak selama 20 mnt, matikan api tapi jangan di buka tutupnya. diamkan selama 30
menit. angkat, siram dengan air mengalir dan tiriskan.
3. 1 bungkus #Santankara direbus bersama 300 ml air, beri garam secukupnya, sampai mendidih jangan sampai pecah, santan nya, angkat.Sisihkan.
4. Rebus Gula Pasir bersama air 200 ml, untuk simple Syrup nya, sisihkan.
5. 3 SDM Syrup Coco Pandan Merah siap Pakai
6. 1 SDM Selasih rendam di air panas 3 sendok aja. Aduk2 sampai terbentuk selasihnya.
Penyelesaian:
1. Siapkan wadah, masukan potongan Jelly nya, sagu mutiara, air Syrup Coco pandan, Air rebusan gula sesuai selera, santannya dan Selasi. Beri Es Batu siap disantap.
#EsJellySantanMutiara
