Es Pelangi
Close
Bahan
1 buah pepaya matang ukuran kecil
2 buah alpukat mentega
1 buah naga
Kelapa muda secukup nya
2 buah mangga
3 bungkus santan @karasantan.id instan 65 ml
300 ml air
45 gram gula pasir
Daun pandan 2 lembar
Garam secukup nya
Es batu aku blender secukup nya
Cara membuat
1. Buah buahan kupas dan cuci bersih lalu aku potong2 kecil atau pot sesuai selera yah.2. Masak santan dan daun pandan kedalam panci campur dengan air, gula & garam dimasak dengan api kecil sambil diaduk agar ngak pecah santan nya hingga mendidih koreksi rasa , lalu dinginkan. (Aku simpan di kulkas biar saat tuang dingin )
3.Tata digelas susun buah2 an alpokat ,mangga ,pepaya,kelapa muda dan buah naga kasih diatas es batu serut ( aku es batu blender ) tuang kuah santan manisnya. Sajikan dingin makin nikmat segerrr
Nanti kuah nya akan jadi warna pink yang di dapat dari buah naga.
Sangat praktis dan mudah membuat anak suka makan buah dijamin suka dech.
Selamat mencoba.
#EsPelangi
Es Pelangi
0