Es Santan Jelly Telang Regal
CloseYang seger-seger mau numpang lewat ya
moms.. Kebetulan dirumah punya bunga telang kering, jd mamak berkreasi
nyobain bikin es kekinian dari bunga telang. Biasanya es jelly gini
pakai susu, tp mamak ganti dengan kuah santan. Ternyata pas nyobain
enaak moms.
Yukk cobain bikin kreasi mamak dg @karasantan.id dirumah ya moms. Resepnya mamak share dibawah ya.
Kreasi humacookie
Favorit riyani_pp
3 years ago
Bahan
Jelly Telang:
3 gr bubuk jelly
3 gr bubuk agar-agar
4 sdm gula pasir
150 air bunga telang
300 ml air
Pelengkap:
5 keping biskuit marie, haluskan
1/2 sdt pasta vanilla
65ml santan kental @karasantan.id
150 ml air
3 sdm gula pasir
25 ml air bunga telang
Es batu, di haluskan
Cara membuat
1. Jelly Telang: campur semua bahan jelly, masak hingga mendidih. Tuang dalam wadah. Biarkan dingin.2. Kuah santan: campur santan kental, air, gula & essen vanilla. Lalu rebus hingga mendidih, angkat sisihkan.
3. Serut jelly telang setelah dingin.
4. Penyajian: siapkan gelas. Masukkan biskuit marie. Tambahkan es batu. Lalu tuang kuah santan. Tambahkan jelly telang diatasnya. Dan terakhir tuang air telang.
5. Es Santan Jelly Telang Regal siap disajikan.
#EsSantanJellyTelangRegal
Es Santan Jelly Telang Regal
0