Bumbu kacang bahan diblender:
200 gr kacang tanah digoreng
4 bawang putih digoreng sebentar
Secukupnya bawang putih+bawang merah goreng
Secukupnya cabe merah kering
Secukupnya gula,garam,gula merah
Secukupnya kentang rebus
Secukupnya airKentang rebus
Wortel rebus
Kol rebus
Kecambah rebus
Tahu goreng
Telur rebus
Selada
Bawang goreng
Kentang rebus
Wortel rebus
Kol rebus
Kecambah rebus
Tahu goreng
Telur rebus
Selada
Bawang goreng
2 bungkus Santan kara kecil 35ml dari @karasantan.id
Ketupat/lontong
Kentang rebus
Wortel rebus
Kol rebus
Kecambah rebus
Tahu goreng
Telur rebus
Selada
Bawang goreng
1. Blender semua bahan2 tuang ke wajan,,masukkan santan kara yg menambah citarasa gurih dan tambah secukupnya air klo dirasa terlalu kental, aduk dan koreksi rasa, masak hingga meletup-letup.
2. Siapkan ketupat,potongan sayuran rebusan, telur, tahu, dan selada, kemudian tuang bumbu kacang diatasnya, jangan lupa tabur dengan bawang goreng.