Gulai ikan kakap dengan rasa yang gurih, cocok disantap bersama nasi hangat.
Kreasi steffimrgareth
Favorit ainurrahma99
3 years ago
700 gr ikan kakap
2 bungkus @karasantan.id (65ml)
150 ml air
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
2 ruas kunyit (dibakar)
6 butir kemiri (disangrai)
1 batang serai (digeprek)
1 lembar daun kunyit
6 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 ruas jahe (digeprek)
7 siung bawang merah
4 siung bawah putih
2 buah asam kandis
1/2 sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
1 buah air jeruk nipis
Garam secukupnya (1sdt)
Minyak goreng secukupnya