Kolak Tape Kacang Hijau

Bahan

250gr Kacang hijau (sdh direndam air selama 8jam)
1 bks santan kara
2 liter Air
3/4 lingkaran merah merah (iris kecil-kecil)
200gr gula pasir
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
2 keping biskuit gandum
250gr tape

Cara membuat

1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan gula merah, gula pasir garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut.
2. Masukkan kacang hijau hingga tingkat kematangan yg diinginkan
3. Masukkan santan @karasantan.id
4. Masukkan kedalam mangkuk
5. Beli toping tape fresh dan remahan biskuit gandum.