Korean Lunch Box

Bahan

4 butir telor
120 gram gula pasir
1 sdt sp
1/2 sdt vanili
100 gram tepung terigu
30 gram susu bubuk
1 bungkus santan kara @karasantan.id
100 gram mentega cairkan
Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat

1. Mixer telur,gula,sp,vanili sampai mengembang dan kental berjejak.

2. Turunkan speed rendah lalu masukan tepung dan susu bubuk sambil diayak masukin bertahap asal rata.

3. Matikan mixer lalu masukan pasta pandan,santan kara dan mentega yang sudah dicairkan aduk balik pake spatula masukin secara bertahap sampai tercampur rata.masukan keloyang yg sudah dioles mentega dan sedikit tepung hentakan pelan2 lalu panggang sampai matang sesuai oven masing-masing.

4. Setelah matang potong cake menjadi beberapa layer,dan hias menggunakan buttercream sebagian beri pewarna sesuai selera.