Mango Coconut Chia Pudding
CloseWeekend gini kita buat
sarapan yang gampang, sehat dan enak aja yuk, mumpung musim mangga lagi
melimpah, kita coba kreasikan pake santan, ini tuh terinspirasi karena
kemarin gak sengaja liat di YouTube.
Alhamdulillah bahan2 ada semua dirumah, langsung aja eksekusi, sedikit tambahan aku modifikasi yaa..
Dan
ternyata rasanya WOW lho, nah yang bikin makin Yummy, karena aku
pakai santan KARA yg praktis tinggal sat set sat set jadi deh
Kreasi luntursetia
Favorit lusianaherma
2 years ago
Bahan
1 bks Santan KARA 65ml (+ 200ml air hangat)
2 sdm chiaseed
1 sdm madu
Sejumput garam himsalt
Topping:
1 buah mangga, blender halus
½ buah mangga potong dadu
Daun minta secukupnya
Vla Santan:
1 bks Santan Kara 65ml (simpan dikulkas biar dingin)
2 sdm Simple Syrup
Cara membuat
Puding Chia:Campurkan diwadah Susu santan, chiaseed, madu dan garam. Aduk rata simpan dikulkas ± 2 jam.
Vla:
Campurkan diwadah lain Santan Kara dan simple syrup. Whisk hingga rata dan kaku.
Penyelesaian:
1. Siapkan gelas saji, tata Puding chia didasar gelas, kemudian mangga halus, lalu yang terakhir vla santan nya.
2. Beri topping potongan mangga dan daun mint. Siap disajikan.
#MangoCoconutChiaPudding
