Mie Shirataki Kuah Santan
CloseMau makan kenyang tapi tetap sehat? Yuk cobain menu yg satu ini, Mie Shirataki Kuah Santan. Biar makin enak, santan yg digunakan harus santan yg berkualitas yah, aku pakai santan dari @karasantan.id yang kental, gurih & cocok untuk semua masakkan kalian. Yuk cobain resepnya
Kreasi priskilacayadi
Favorit fitrii.nurdin
4 years ago
Bahan
240gr mie shirataki rebus/basah
3-4 udang besar
1 butir telur rebus
50gr ayam suwir
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 sdm perasan air jeruk nipis
100 ml Kara santan siap pakai
2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
25 gr kacang tanah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit bakar
1 cm kencur
1 cm jahe
1 sdt garam
Cara membuat
1. Lumuri udang dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan KARA santan, dan udang, aduk hingga merata, kemudian masukkan mie shirataki, aduk kembali.
4. Masak hingga mendidih dan udang matang.
5. Mie shirataki kuah santan siap disajikan.
#MieShiratakiKuahSantan
Mie Shirataki Kuah Santan
0