Pandan Cone Cake
CloseKita buat cemilan enak, unik dan sehat yuk! Ini cemilan favorite ku dan keluarga. Bentuknya mirip es krim yaa, eitss tapi ini bukan es krim lho, ini cone cake. Yess cone cake yang ku buat kali ini benar-benar enak, lembut & gurih sekali, karena aku pakai santanKARA @karasantan.id yang buat cone cake ku ini makin enak & spesial sekali, terasa gurih santan nya, dijamin gak akan cukup makan 1 deh.
Kreasi deary.bee
Favorit malo_kitchen
2 years ago
Bahan
65 ml santan KARA2 butir telur
1/2 sdt emulsifier
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
50 ml minyak sayur
1 sdt bubuk coklat
1 sdt pasta pandan
Topping:
Dcc leleh
Kacang sangrai
Cara membuat
1. Mixer dgn speed tinggi telur, gula pasir & emulsifier hingga kental, mengembang & berjejak.2. Masukkan tepung lalu aduk balik dengan spatula.
3. Masukkan minyak sayur & santan KARA. Aduk kembali hingga rata dgn spatula.
4. Bagi 3 adonan sama bayar, 1 adonan biarkan polos, 1 adonan beri pasta pandan & 1 nya lagi beri bubuk coklat.
5. Masukkan masing2 adonan ke dalam pipigbag.
6. Semprotkan masing2 adonan kedalam cetakan kerucut.
7. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet.
8. Kukus selama 15 menit dgn api kecil hingga matang.
9. Biarkan agak dingin lalu semprotkan dcc leleh diatasnya & taburi kacang sangrai. Biarkan hingga dcc mengeras. Siap disajikan.
#PandanConeCake
Pandan Cone Cake
0