Bahan
2 bungkus Kara Santan, 65 ml +air smp 500 ml
75 gr biskuit (hancurkan)
1 bungkus agar-agar plain
75 gr gula pasir
PUDING LAPIS 2:
Santan + Rhum:
3 bungkus Kara Santan, 65 ml + air smp 600 ml
100 gr gula pasir
1 bungkus agar2 plain
1 sdt rhum essence (halal)
Cara membuat
Puding Lapis 1:
1. Campur semua bahan, rebus sampai mendidih,
lalu tuang dalam loyang, diamkan sampai benar-benar mengeras.
Puding Lapis 2:
1. Campur semua bahan, lalu didihkan.
2. Setelah mendidih tuang di atas puding biskuit yang sudah ditusuk tusuk secara merata,
dengan garpu, diamkan kembali sampai mengeras.
Puding Lapis 3:
1. Campur semua bahan, didihkan.
2. Tuang diatas puding santan rhum yang telah ditusuk tusuk merata.
3. Setelah dingin, simpan dalam.kulkas sampai benar benar mengeras.
4. Setelah puding mengeras,hiasi dengan toping seperti pada gambar (optional).
5. Puding siap dinikmati bersama Vla dan sup buah.