Puding Cendol Labu 3 Rasa
CloseAkhir-akhir ini udara panas ya, mam.. meski d sebagian wilayah sudah mulai hujan, disini masih jarang banget, masih panas. Enaknya yg seger2, bun.. yuk, kita bikin puding aja, aq bikin 3 rasa sekaligus! D sajikan dingin dan disiram kental manis coklat, makin yummy.
Kreasi bringka.galeri
Favorit anggun_pratiwi26
3 years ago
Bahan
Puding Labu:
300 gr labu kuning, kukus, haluskan, saring
250 ml air
250 ml susu cair
250 ml santan @karasantan.id (65 ml + 185 ml air)
90 gr gula pasir
50 gr kental manis
1 bungkus agar2 plain
Puding Cendol:
200 ml santan kental @karasantan.id
75 gr gula pasir
½ bungkus agar2 plain
150 ml air
1 butir kuning telur
250 gr cendol
Puding Coklat:
80 gr gula pasir
1 bungkus agar2 plain
1 sdm bubuk coklat
100 ml kental manis
300 ml air
Pelengkap:
Kental manis coklat
Nata de coco kara
Cara membuat
Puding Labu:Campurkan semua bahan kecuali labu, aduk rata. Panaskan, dan masak dengan api sedang-kecil sampai mendidih. Masukan labu, aduk sampai mendidih. Angkat, tuang kedalam cetakan. Biarkan set.
Puding Cendol:
Masak semua bahan kecuali cendol dgn api kecil-sedang sampai mendidih. Angkat tuangkan cendol, aduk rata. Tuang di atas puding labu yg telah set.
Puding Coklat:
Masaka semua bahan, terus diaduk dengan api kecil-sedang sampai mendidih. Tuang diatas puding cendol yg telah set.
Sajikan dengan nata de coco kara, dan kental manis coklat.
#PudingCendolLabu3Rasa
