Puding Kara Alpukat

Bahan

Lapis Puding/ bawah
1 bungkus @karasantan.id 65ml
1 bungkus agar agar plain
500 ml air
10 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm maizena encerkan dengan 50 ml air
Vanili ekstrak secukup nya

Lapis roti/ tengah:
6 lembar roti tawar potong dadu
Kental manis coklat sesuai selera

Lapis alpukat/ Atas:
2 buhan alpukat
Kental manis sesuai selera

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan lapis bawah kecuali vanili dan maizena.
2. Masak dengan api sedang sambil terus di aduk, setelah mendidih kecilkan api tambahkan cairan maizena dan vanili. Masak sampai mendidih.
3. Tuang dalam cetakan biarkan setengah mengeras.
4. Tambahkan irisan roti tawar dan beri kental manis coklat sesuai selera.
5. Blender alpukat dan kental manis, kemudian tuang ke atas lapisan roti.
6. Masukan dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.