Puding Mutiara Mangga
ClosePuding Mutiara Mangga, ini aku terinspirasi dr dessert khas Hongkong Mango Sago Pomelo, cm krn nyari Pomelo ato jeruk balinya susah jd d skip dech..Yuk bikin temen2, jgn lupa pake santan Kara biar masak lebih cpt dan gampang kan.
Kreasi lianuzul
Favorit cantikasusan13
4 years ago
Bahan
1 bks jelly plain / agar agar plain
200 gr gula (boleh d tambah ato d kurangi)
300 ml @karasantan.id
100 gr Sagu Mutiara (rebus hingga matang)
200 ml Pure Mangga
350 ml Air
Sejumput garam
Cara membuat
1. Masuk jelly powder ke panci, kemudian gula, air dan santan. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.2. Masukan sagu mutiara ke dlm cetakan, tuang kira2 5-6 sendok sayur adonan puding kedalam cetakan utk lapis pertama.
3. Sisa puding campur dengan mangga, panaskan kembali dengan api kecil.
4. Setelah lapis 1 set, tuang pudding mangga diatas lapisan pertama. Biarkan uap menghilang bru masukin di kulkas.
5. Puding siap d sajikan.
#PudingMutiaraMangga
Puding Mutiara Mangga
0