Puding Roti Tawar

Bahan

8 lembar Roti tawar (tanpa pinggiran)
350 ml Air santan kara santan (65 ml + 285 ml air)
Sejumput garam
2 butir Telur (kocok lepas dulu)
5 sdm Gula pasir
2 sdm Margarin (lelehkan)

Topping suka-suka:

Keju parut, Chocochips, Meises, Oreo, dll

Cara Membuat

1. Potong-potong roti tawar.

2. Campur semua bahan lain hingga rata. Lalu campur lagi dengan roti, hingga roti lembut.

3. Saya pakai loyang tulban, tuang diatas loyang. Oven selama 40 menit.

4. Tekstur rotinya lembut yaa..nggak bisa keras set seperti cake kebanyakan.