Pumkin Bread
CloseMau share resep "pumkin bread" yang super lembut dan lezat dijamin si anak pasti suka. Jangan di skip pemakaian @karasantan.id ya moms, ini yang membuat hasil rotinya empuk.
Resep kali ini bisa banget dijadikan andalan buat baking bareng si kecil karena sangat mudah, cukup diulen pakai tangan hasilnya luarbiasa enak. Bisa dibentuk sesuai karakter kesukaan si kecil.
Kreasi izsaiz
Favorit dapurade50
2 years ago
Bahan
250g tepung terigu protein tinggi
100g pure labu kuning
1 butir kuning telur
40g gula pasir
5g ragi
10g susu bubuk
65ml @karasantan.id
35g butter
1g garam
Pelengkap:
Meises coklat untuk isian
Pewarna makanan
Cara membuat
1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan butter dan garam lalu uleni kembali hingga adonan kalis. Ambil sebagian adonan untuk diberi pewarna makanan. Lalu tutup adonan dan proofing selama 60 menit.2. Kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu beri isian meises, bentuk sesuai karakter yg diinginkan lalu tata di loyang yg telah diberi olesan butter. Tutup kembali dengan kain lalu proofing kembali selama 15 menit
*panaskan oven terlebih dahulu di suhu 175° selama 10 menit api atas bawah*
3. Oven selama 20 menit (sesuaikan dengn suhu oven masing-masing) setelah 5 menit pertama tutup loyang dengan aluminium foil atau bisa juga pakai loyang alumunium diatasnya agar warna roti tetap cantik.
4. Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu suhu turun lalu hias sesuai selera. Sajikan
#PumkinBread
Pumkin Bread
0