1bks Mie Telur / 2bks mie instan
5lbr Sawi Putih, potong²
50 Jamur Champignon, iris²
Cabe Bubuk, secukupnya
1bks Santan Kara (65ml) @karasantan.id
600ml Air
Bumbu Halus:
2 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
5bh Cabai Rawit Merah
1bh Tomat kecil
1sdm Minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Aromatik :
1lbr Daun Pandan
1btg Serai
1lbr Daun Salam
2lbr Daun Jeruk
1sdm Kaldu bubuk
1sdm Gula Pasir
Pelengkap:
Wortel parut
Daun bawang
Telur rebus
Nori seaweed
Telur rebus
Cabai bubuk