Rendang
Close
Bahan
Daging Sapi 1Kg, potong2 sesuai selera
Kara 5x 200ml #ingatsantaningatkara
2000ml Air
Bumbu Halus:
150 gr Cabe Besar/keriting
100 gr Lengkuas
100 gr Bawang Putih
100 gr Baqang Merah
50 gr Jahe
5 cm Kunyit
1 sdt Ketumbar
1 sdt Lada
Bumbu Lainnya:
1 lbr Daun kunyit
2 btg Serei
5 Lbr Daun Jeruk
5 Lbr Daun Salam
Cara membuat
1. Rebus Kara #santanKARA + Air + Bumbu halus + Bumbu lainnya sampai sedikit mengeluarkan minyak dari kelapa2. Masukan daging, masak hingga mateng sambil sesekali di aduk bagian bawah nya biar engga gosyong.
3. Sajikan,, hhmmm... yummy!!!
#Rendang
Rendang
0