Bahan
500 gr kacang hijau
1 liter KARA santan
gula pasir Sesuai selera
3 lembar daun Pandan
1 ruas Jahe di memar
Air secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Cuci kacang hijau dan rebus dengan air, daun pandan
dan jahe, kurang lebih 7menit , matikan api , biarkan kacang hijau di
dalm panci dgn keadaan tertutup (diam kan selama 30menit) masak kembali
kurleb 10 menit atau sampai Mateng dan diberi gula sesuai selera .
2. Dinginkan kacang hijau lalu blander.
3. Masukkan kacang hijau ke dalam gelas atau botol dan diberi santan KARA siap pakai ????
4. Masukkan kulkas , dinikmati disaat dingin lebih seger