Strawberry Ice Cream

Bahan

200 gr whipcream bubuk

335 ml air es

65 ml santan kara

100 gr buah strawberry

4 bks skm putih

Cara membuat

1. Blender kasar saja buah strawberry, skm dan santan kara.
Mixer whipcream dengan air es, mixer sampai agak kaku.
Lalu masukkan hasil blenderan strawberry, mixer lagi sampai rata.

2. Tuang ke tempat kedap udara, lalu bekukan selama 8 jam.

3. Es krim siap dinikmati dengan topping sesuai selera.