Namanya agak asing ya buat orang indo
karena emng masakan thailand but rasanya cocoklah sama lidah
indonesia,,, nama masakannya Tom Khai Gai. Tom Khai Gai ini merupakan
salah satu kuliner asal Thailand berupa Sop ayam santan yang memiliki
cita rasa gurih dan ada sensasi pedas dari cabai rawit.
Tentu saja santannya pakai @karasantan.id , rasa Tom Khai Gai makin gurih dan makin nikmat.
Kreasi septiyana94
Favorit vitrienoraliyah
3 years ago
300 gr fillet ayam potong sesuai selera
8 butir jamur kancing iris -iris
2 bungkus kecil @karasantan.id
700 ml air
5 cm lengkuas ,iris -iris
3 lembar daun jeruk
10 cabai rawit merah
1 cabai merah besar iris serong
4 butir bawang merah iris tipis
1 batang serai, dimemarkan
1 sdm kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
Garam secukupnya
1 sdm air jeruk nipis
Daun kemangi sesuai selera