Salah satu kuliner dari kota Banjarmasin yaitu Wadai Ipau lapisan dadar diganti dgn roti tawar dan dibuat dgn tampilan kekinian menggunakan box dgn rasa creamy yummi.. yg didapat dari @karasantan.id
Kreasi nenikhairanipohan
Favorit alvi_itsme
3 years ago
6 lembar SariRoti Tawar
Bahan saus santan
65 ml santan kara
1,5 sdt tepung maizena
Kaldu bubuk
Garam
1/4sdt lada
Isian:
100 gr udang cincang
2 buah kentang (potong dadu)
2 buah wortel (potong dadu)
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1/4sdt kaldu bububuk
1/2sdt lada bubuk
Secukupnya garan
Secukupnya air
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
Pelengkap:
Telur rebus
Bawang goreng
Daun bawang iris
Cabai iris