Bread Pudding Panggang
Close
Bahan
8 lembar roti tawar
2 buah santan kara 65 ml
600 ml air
75 gr gula pasir
3 buah telur
80 gr margarin leleh
100 gr daging kelapa muda
Topping:
50 gr keju
Kismis
Cara membuat
1. Campur air, kara santan, telur, gula dan margarin leleh. Aduk2 sampai gula larut dan semua tercampur rata, sisihkan.2. Siapkan pinggan tahan panas (saya pakai ramekin) oles margarin.
3. Sobek2 roti dan tata pinggan, beri daging kelapa muda.
4. Siram dengan campuran santan sampai basah semua rotinya.
5. Beri topping
6. Panggang dalam oven 170 derajat selama 40 menit.
7. Dinginkan, siap dihidangkan.
#BreadPuddingPanggang
Bread Pudding Panggang
0