Bahan
100 gram sagu mutiara
75 - 100 gram gula pasir (sesuai selera)
1 liter air (bisa ditambah sesuai keperluan)
Kuah santan:
Santan instant @karasantan.id
sejumput garam
dan daun pandan
Cara membuat
1. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan
sagu mutiara. Masak hingga sagu matang dengan sedang. Masukkan gula
pasir dan lanjutkan memasak hingga gula larut dan bubur mengental.
Sesekali diaduk perlahan. Angkat.
2. Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih.
3. Sajikan bubur mutiara dengan kuah santannya.