Tidak hanya dibuat masakan saja, ternyata santan kara, juga bisa di bikin dessert box.
Kuenya lembut, santannya berasa banget.
Karena santan kara terbuat dari kelapa asli.
Kreasi keysha_cooking
Favorit keysha_cooking
3 years ago
Bahan Cake:
3 butir telur
70 gr gula pasir
1/2 sdt SP
1/2 sdt vanili cair
80 gr tepung terigu
1 sachet santan KARA 65 ml.
Essense pandan secukupnya
Whipped Cream:
200 gr whipped cream bubuk
400 ml air es
Alpukat:
200 gr buah alpukat
30 ml air
1 sachet kental manis
Vla Topping:
Buah nangka potong kecil
Buah alpukat potong kecil
Cake:
1. Mixer gula, telur, sp, vanili dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
2. Turun kan kecepatan mixer Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit.
3. Masukan santan KARA dan essense pandan. Aduk rata dan Kukus 20 menit.
Whipped Cream:
1. Mixer semua bahan 3 sampai 4 menit dengan kecepatan tinggi.
Vla Alpukat:
1. Blender semua bahan.
Topping:
1. Potong cake sesuai box.
2. Tambahkan whipped cream.
3. Tambahkan vla alpukat.
4. Tambahkan whipped cream tabur topping.
5. Bisa di masukan kulkas -+2 jam.
6. Siap di nikmati.