Christmas Tree Cupcake

Bahan

50gr tepung terigu
1 butir telur
3butir kuning telur
35ml Santan Kara
1sdt vanilla
40gr gula halus
2 sct susu bubuk cokelat
50 gr margarine
3butir putih telur
1sdt air lemon

Cara membuat

1. Cairkan margarine lalu tuang margarine ke dalam terigu yang sudah diayak, aduk rata. Lalu tambahkan santan kara kemudian aduk rata.
2. Tambahkan telur utuh dan kuning telur satu per satu sambil diaduk, Masukkan vanilla, aduk rata, sisihkan.
3. Mixer putih telur & air lemon sampai berbusa, lalu masukkan gula dan susu bubuk secara bertahap, mixer hingga soft.
4. Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan pertama secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cup 2/3 jangan sampai penuh.
6. Lalu panggang dengan suhu 150 api atas bawah selama 45 menit, Cek kematangan dengan tusuk gigi bila tidak ada yang menempel berarti sudah matang.