Cinnamon Apple Bread Pudding
CloseKali ini bikin perpaduan puding roti dengan aroma apel dan kayu manis, yang wanginya bakal kecium serumah.
Rasa lebih enak dan ngga eneg, pakai santan instan sun kara dari @karasantan.id untuk sausnya.
Kreasi nurmaretha
Favorit dapur.harmoni
3 years ago
Bahan
7 potong roti tawar
1 buah apel
Bahan Saus:
400 ml santan (65 ml santan sun kara + 335 ml air)
80 gr gula pasir
50 gr gula palm
1 sdt kayu manis
2 butir telur
3 sdm tepung terigu
Secukupnya vanilli bubuk
Bahan Topping:
Secukupnya choco chips
Secukupnya keju
Cara membuat
1. Potong roti tawar dan buah apel menjadi beberapa bagian kecil. Masukkan kedalam cup/wadah anti panas. Sisihkan.2. Buat saus: dalam wadah masukkan telur, gula pasir, gula palm, vanilli bubuk, kayu manis. Aduk rata, tambahkan tepung terigu. Sedikit demi sedikit tambahkan santan. Aduk rata.
3. Tuang saus kedalam cup/wadah berisi potongan roti dan apel (secukupnya, tidak sampai penuh agar tidak meluber).
4. Taburi choco chips dan parutan keju.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 30 menit menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Jika sudah matang, keluarkan dari iven dan siap disajikan
#CinnamonAppleBreadPudding
Cinnamon Apple Bread Pudding
0