Coffee Pudding Mocha Vla Coklat

Bahan

Pudding Coffee:
65 ml @karasantan.id mix dengan 500 ml air
1 bungkus bubuk agar-agar
3 sdm gula pasir
45 ml espresso
5 sdm bubuk coklat

Pudding Mocha:
65 ml @karasantan.id mix dengan 500 ml air
1 bungkus bubuk agar-agar
3 sdm gula pasir
1 sdt pasta Mocha

Vla Coklat:
200 ml @karasantan.id
200 ml air
30 gr gula pasir/Sesuai selera
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt pasta coklat
50 gr dcc leleh

Topping:
Cerry, Jeruk, Kiwi

Cara membuat

1. Masukkan semua bahan pudding coffee ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih
2. Tuang dalam gelas posisi miring, biarkan suhu ruang. Sambil menunggu pudding coffee dingin, masak pudding Mocha caranya seperti membuat pudding coffee. Setelah pudding Mocha matang tuang diatas pudding coffe. Setelah dingin, masukkan dalam kulkas

Vla Coklat:
1. Aduk @karasantan.id, air, gula, pasta coklat dan maizena dalam panci (kondisi api mati). Lalu nyalakan kompor dan masak hingga mendidih dan kental (api kecil). Matikan kompor, angkat dan biarkan agak dingin
2. Jika vla mulai agak dingin. Pindahkan ke wadah, kemudian simpan dalam kulkas

Penyajian:
Keluarkan puding dari kulkas, lalu beri  vla coklat. Sajikan