Creamy Spinach Chicken Pasta

Bahan

500 gr Chicken Breast
50 gr Bayam
½ sdt Garam
½ sdt Blackpepper
50 gr Bawang Bombai
15 gr Bawang Putih
30 gr Tomato Cherry
1 buah Tomat
65 ml kara
Air secukupnya
½ sdt Dry Oregano
Keju parut

Cara membuat

1. Bumbui dada ayam dengan garam dan blackpepper, lalu diamkan 30 menit.
2. Panseared dada ayam hingga kedua sisi berwarna golden brown.
3. Di pan yang sama, tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan harum lalu masukkan tomat, tomato cherry dan aduk - aduk
4. Masukkan bayam yg sdh diblender, santan, air, oregano, dan keju parut, aduk merata.
5. Letakan ayam yg sudah di panseared diatas pasta yang telah di buat. Siap disajikan.