Donat Santan
CloseCemilan donat itu dimakan kapan aja enak, dikasih toping apa aja enak dan tentunya disukai semua kalangan, baik anak kecil hingga orang dewasa.
Kreasi swasti.dian
Favorit swasti.dian
4 years ago
Bahan
65 ml santan kara
60 ml air hangat
250 gram tepung protein tinggi
2 1/2 sdm gula pasir
1 butir kuninh telur
50 gram mentega di cairkan
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
Topping sesuai selera
Cara Membuat
1. Masukkan bahan cair terlebih dahulu yaitu air, santan, telur, mentega cair, gula, susu bubuk, tepung terigu dan terakhir ragi instan.
2. Ulen adonan sampai kalis (cirinya, adonan bisa terlepas dari wadah ketika di ambil).
3. Setelah kalis diamkan adonan kira-kira 30 menit hingga adonan mengembang (tutup dengan plastik atau serbet).
4. Setelah 30 menit, ulen lagi dan kempeskan adonan,.kemudian bagi adonan menjadi beberapa. Tutup lagi kira-kira 10 menitan.
5. Bentuk adonan donat, lalu goreng hingga berwarna kuning ke emasan.
6. Sajikan
#DonatSantan
