Es Cincau Gula Merah

Bahan

1 kotak cincau hitam , potong sesuai selera
1 bungkus santan kara
500 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan .
200 gram gula merah ,cairkan bersama air 100 ml

Pelengkap:
Selasih (kalo ga ada skip)

Cara membuat

1. Masak santan dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih , diamkan sampai dingin
2. Cairkan gula merah, masak dengan api sedang hingga kental.

Cara penyajian :
1. Dalam gelas tuang gula merah cair , es batu, cincau , selasih lalu tuang santan yang sudah dimasak, selamat mencoba