200 ml tape ketan hitam 200ml santan @karasantan.id 800 ml air 100-150 gr gula pasir ( sesuai selera saja ) 2 sdm maizena 1/2 sdt garam
Plastik es potong/ es lilin Tusuk sate , masing2 dipotong jadi 2 bagian
Cara membuat
1. Blender tape ketan hitam agak kasar ,sisihkan 2. Dalam panci masukan air ,santan @karasantan.id , gula pasir , dan garam , aduk rata 3. Masak adonan dengan api sesnag sambil terus diaduk2 hingga meletup2 , angkat dan biarkan dingin 4. Masukkan adonan es ke dalm plastik ikat ujung2 plastik . 5. Bekukan hingga es membeku 6. Lalu potong dan tusuk