Es Sarang Burung Puding Kara
CloseSetelah lelah seharian butuh moodbooster niih, pengen sesuatu yang manis tapi dingin menyegarkan.
Waah kepikiran niih bikin perpaduan antara puding dan Es.
So gak pake lama cuus lah aku bikin "Es Sarang Burung Puding Kara" Pas banget ini buat melepas dahaga di siang hari gini.
Pokonya yang penting selalu punya stok santan KARA @santankara.id. Jadi pas ada ide tuh tinggal langsung bikin deh.
secara
santan KARA itu praktis Khan tinggal buka kemasan,lalu kreasi kan deh
dengan bahan yang ada di rumah dan jadi lah sesuatu yang special.
Kreasi anggun_pratiwi26
Favorit fifimaria81
3 years ago
Bahan
Bahan puding hijau:
3.5 grm Agar agar bubuk plain
65 grm Gula pasir
400 ml Air
Pewarna hijau secukupnyanya
Bahan puding putih:
3.5 grm Agar agar bubuk plain
130 ml Santan KARA
65 grm Gula pasir
270 ml Air
Bahan sarang Burung:
1 bks Agar agar bubuk plain
60 grm Gula pasir
600 ml Air
Pewarna hijau muda secukupnyanya
65 ml santan KARA
Selasih,rendam air panas
Sirup melon
Es batu
Garnish strawberry&lemon
Cara membuat
1. Campur bahan puding hijau, aduk rata kemudian masak sampai mendidih,angkat masukan ke gelas dengan posisi miring.sisihkan.2. Campur bahan puding putih,aduk rata kemudian masak sambil di aduk sampai mendidih,tunggu uap panas hilang kemudian tuang di atas lapisan puding hijau yang hampir set.Dinginkan,masukan kulkas.
3. Campur bahan sarang burung, aduk rata kemudian masak sampai mendidih,dinginkan.Lalu masukan kulkas sampai mengeras.
Penyelesaian:
Parut memanjang puding sarang burung kemudian susun di atas lapisan puding di gelas tadi, beri selasih, sirup melon dan Santan KARA, lalu beri es batu dan hias dengan garnish.
"Es Sarang Burung Puding Kara" Siap nemenin siang hari mu.
#EsSarangBurungPudingKara
