Jangan Terong Kacang
Close
Bahan
Terong 3 buah
Kacang panjang 1 ikat kecil
2 bungkus santan kara 65 ml
500 ml Air
Bumbu halus:
7 Bawang merah
5 Bawang putih
3 Kemiri
2 Cabe merah
10 cabe rawit
Jahe
Kunyit
50 gr ebi kering
Pelengkap:
Daun jeruk
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Cara membuat
1. Blender semua bumbu halus lalu tumis,masukkan daun jeruk2. Setelah harus masukkan terong dan kacang yg SDH dipotong kecil2
3. Lalu masukkan air,setelah terong dan kacang sudah empuk,masukkan santan kara,dan bumbu pelengkap
#JanganTerongKacang
Jangan Terong Kacang
0