Kem Bo
CloseKali ini kita pindah ke Vietnam dulu.
Mau sharing resep minuman dari Alpukat khas dari Negeri Vietnam. Kem Bo namanya.
Eits jangan salah, rasanya ngga sesingkat namanya ya moms. Kem Bo ini creamy banget, selain itu aku juga menambahkan @karasantan.id ke dalamnya. Agar makin legit dan creamy.
Kreasi petite_kitchen34
Favorit ovie8489
1 year ago
Bahan
4 buah alpukat matang
Kelapa kering sangrai untuk taburan
Almond sangrai untuk taburan
Nangka untuk taburan
60 ml simple sirup
Es krim kelapa secukupnya
Kelapa Cream:
35 ml @karasantan.id dinginkan
100 gram whip cream cair
4 sdm kental manis
(Kocok semua jadi satu hingga mengembang)
Cara membuat
1. Keruk daging alpukat, lalu blender dengan simple sirup hingga halus. Saring.2. Masukan alpukat ke dalam gelas, beri es krim kelapa, kelapa cream yang sudah dikocok hingga kaku.
3. Beri almond panggang, dan kelapa panggang serta nangka yang sudah dicincang.
Sajikan dingin.
#KemBo
Kem Bo
0