Kolak Waluh
CloseKali ini aku buat takjil manis dan gurih cocok untuk buka puasa dan kali ini kubuat Kolak Waluh, enak loo.
Aku pakai Santan KARA dan menambah gurih rasanya.
Kreasi tin.tinkitchen
Favorit mache.cooksperiment
3 years ago
Bahan
450 gr waluh kupas dan potong-potong
6 bh pisang kepok (potong-potong)
150 gr gula merah
2 sm gula pasir
2 daun pandan
1/2 st panili bubuk
1 ltr air
65 ml santan instan @karasantan.id
Cara membuat
1. Rebus air,gula merah dan gula pasir sampai larut, saring dan rebus lagi.2. Masukkan waluh,pandan dan panili aduk setelah setengah matang masukkan pisang dan santan aduk, masak sampai matang, tes rasa, angkat dan sajikan (dingin lebih nikmat tambahkan es batu)
#KolakWaluh
Kolak Waluh
0