Lapis Pumpkin
CloseDi rumah ada labu kuning, ada KARASANTAN jadilah camilan sore LAPIS PUMKIN.
Yuuuk langsung ke resep!
Kreasi yuniastuti09
Favorit aninurdiana_tehanie
3 years ago
Bahan
150 gr tepung beras
75 gr tepung tapioka
150 gr gula pasir
1 kotak KARASANTAN 200 ml
150 gr labu kuning, dikukus
300 ml air
1/2 sth garam
1/2 sth vanili.
1 sdm coklat bubuk
1 sdm coklat pasta.
Pewarna kuning secukupnya.
Cara membuat
1. Panaskan dandang kukusan sampai air mendidih.2. Haluskan labu.
3. Campur tepung beras, tepung kanji, gula, air, KARASANTAN, garam, labu halus dan vanili, uleni sampai rata dan licin.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi coklat bubuk dan pasta. 1 bagian diberi pewarna kuning.
5.Ambil cetakan talam yang kecil-kecil, olesi minyak masukkan ke dalam dandang sampai cetakan panas.
6. Masukan ke dalam masing-masing cetakan 1 sendok makan adonan kuning. Tutup panci. Setelah 3 menit masukkan 1 sendok makan adonan coklat. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
7. Yang terakhir kukus selama 20 menit.
8. Angkat. Setelah dingin baru dilepas dari cetakan.
#LapisPumpkin
Lapis Pumpkin
0