Hari ini bikin cemilan pancake yang diberi toping burger. Adonan pancake nya jadi lebih gurih dengan pemakaian santan @karasantan.id
Kreasi abelin_cookies
Favorit cantikasusan13
3 years ago
Pancake:
2 btr telur
100 gr gula pasir
120 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung sagu
½ sdt baking powder
80 ml santan (50ml Kara santan + 3ml air)
70 gr mentega tawar, dilelehkan
Burger (Aduk rata):
200 gr daging giling
100 gr ayam giling
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 sdm tepung sagu
1 kuning telur
1 sdm barbeque sauce
¼ sdt garam
½ sdt merica hitam kasar
mentega tawar untuk menumis
Pelengkap:
4 buah Tomat ukuran kecil, iris
100 gr lettuce/selada, potong kotak
50 gr mayones
50 gr saus tomat