Santan andalan yang pastinya ya @karasantan.id kemurnian santan asli nya jadi andalan ibu di rumah.
Kali ini mau share resep masakan opor, biasa pakai ayam kali ini kita ganti pakai ikan tuna ya.
Kreasi hasimah_5789
Favorit cutzamania
3 years ago
1 ekor tuna, potong sesuai selera, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis, sisihkan.
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1 sachet santan @karasantan.id
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa (optional)
600 ml air
4 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
5 butir kemiri, sangrai
2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica