Opor Telur Tempe
CloseIni dia kreasi opor telur tempe dari saya. rasanya enak banget lho, anak-anak sampai nambah 2x.
Moms juga bisa nyobain resep dari kara santancaranya liat di youtube karasantan liat cara chef yang akan mendemokan, resepnyapun masih bisa kita kreasikan lagi lho moms.
Kreasi bayyinahkurniawan
Favorit bayyinahkurniawan
4 years ago
Bahan
5 butir telur (direbus)
1 papan tempe (iris sesuai selera)
tetelan ayam (optional)
65 sunkara
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar sereh
kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus
12 siung bawang merah
5 siung bawah putih
2 cm kunyit
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
lada halus secukupnya
Cara Membuat
1. Goreng telur yang sudah direbus, sampai berkulit.
2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. masukan daun salam, daun jeruk, sereh, kaldu bubuk. masukan tetelan. tambahkan santan kara.
3. Aduk, masukan telur dan tempe masak sampa mendidih. cek rasa. sajikan.
#OporTelurTempe
